o forse sarebbe meglio dire di un polpettone! Quello che mia madre quasi tutte le domeniche preparava insieme ad un sugo spettacolare e che costituiva …
Ricette
Oriental passion
E dopo la passione per lo zenzero, ecco l’altra mia recente passione: quella per la cucina orientale! Io che non avevo mai mangiato cinese et …
Ginger passion
Ci sono ingredienti che ti conquistano, ingredienti che vorresti provare cucinati e agghindati in tutti i modi, ci sono spezie che possiedi in tutte le …
Brownies al farro con cioccolato, nocciole e miele
Mi sto impegnando di più per questo blog, cerco di appuntarmi le dosi, di riportare le ricette..Per me è davvero uno sforzo perchè per me …
Muffin cioccolato bianco e yoghurt alla banana
Oggi sono proprio arrabbiata, già il week end non è girato proprio per il meglio con la caldaia che fa le bizze e relativo intervento …
L’orsacchiotto ciucco
Sembra il titolo di una fiaba un pò stramba per bambini! Invece è quello che è capitato al mio budino al cioccolato, la sorpresa per …
E le sfide vinte (per una volta)
[L]a sfida in questione è nata così per caso, con la voglia di riassaporare i calzoni fritti di mamma (e di papà) e con il …
Amore a prima vista
Una domenica come un’altra di qualche settimana fa io e Grimmo eravamo ai Navigli a farci una passeggiata, ad un tratto una vetrina di Bakery …
Comfort food vecchio e nuovo
Ultimamente sono sempre alla ricerca dei sapori della mia terra e della mia famiglia, soprattutto del sapore dei piatti semplici che cucinava mia madre per …
E gli esperimenti davvero riusciti
raramente riesco ad inventare ricette mie, quasi sempre infatti le reinvento modificando qualche ingrediente o aggiungendo quà e là spunti personali. Stavolta però niente di …