Quando non si sa cosa cucinare..

chissà come mai ci si butta sempre sulle torte salate! Forse perchè sono garanzia di riuscita, veloci e facili da fare?? Stavolta ho provato con patate lessate e schiacciate con parmigiano, un uovo, noce moscata, sale, pepe, wurstel di pollo a rondelle. La base di pasta sfoglia l’ho cosparsa con funghi trifolati in padella con aglio e prezzemolo. E sulla superficie ho messo delle belle fette di formaggio a pasta filante, tipo Galbanino per intenderci!! E questo è il risultato!

Torta salata funghi wurstel

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10 commenti

  1. Mica male come idea!!!.. secondo me anche senza pasta sfoglia è buona! slurpppppp
    Le torte salate sono la specialità delle mie sorelle sotto le feste natalizie!!! che buoneeeee non vedo l’ora di papparmele!

  2. non ho mai provato le patate con la pasta sfoglia…che idea sfiziosa!

  3. Buonissima! Me la farei una monoporzione senza la sfoglia… la foto ti fa venire una fame!!

  4. E’ vero, le torte salate non deludono mai!
    Mi hai fatto venire voglia di farne una…è un po’ che non preparo qualcosa de genere.
    Magari per cena…

  5. E poi le torte salate piacciono a tutti! non c’è ospite che non le gradisca! bravissima!
    ciao
    Grazia

  6. Sono di passaggio 🙂 ma caspita un pezzetto me lo farei volentieri, ora devo uscire per prendere qualcosa da mangiare 🙂

  7. @E’ proprio vero le torte salate non deludono mai! Ne ho in serbo un’altra che mi è venuta ancora più buona! 🙂 Buon 8 dicembre a tutti!

  8. diariodiunapassione

    Ciao Francesca, ma tu un bel Parrozzo gle l’hai mai fatto al tuo grimmo?
    Vieni un pò a vedere, ve lo dedico!

  9. diariodiunapassione

    Scusa gli errori ma a volte davvero mi partono le dita sulla tastiera!

  10. @Ady 🙂 Grazie milleeeeeeeee! Sei davvero tanto cara! Un abbraccio

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