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Quando mio marito qualche settimana fa mi ha detto leggendo il listino della verdura del G.A.S., ” ordiniamo le erbette”!! io ho subito pensato: “uhm strano…a lui non piace questo tipo di verdura, ma forse si è redento e vuole sperimentare le erbette lessate!!” Quando invece abbiamo ritirato la nostra spesa di frutta […] Quando l’autunno ti prende e ti avvolge nel suo torpore fatto di nebbia, di cieli bianchi e piatti, di pioggerellina impalpabile che inzuppa vestiti e anima, ciò di cui si ha voglia è solo starsene in casa a farsi coccolare dalle mura domestiche, magari a sorbire una profumata tazza di thè con qualche biscottino, […] chissà come mai ci si butta sempre sulle torte salate! Forse perchè sono garanzia di riuscita, veloci e facili da fare?? Stavolta ho provato con patate lessate e schiacciate con parmigiano, un uovo, noce moscata, sale, pepe, wurstel di pollo a rondelle. La base di pasta sfoglia l’ho cosparsa con funghi trifolati in padella […] Ancora una volta torte salate..si vede che mi piacciono? Beh sono facili da realizzare, veloci e ci si può sbizzarrire in abbinamenti e sperimentazioni mai provate! Una cosa l’ho cambiata però stavolta! La base! Non più pasta sfoglia ma brisé! E’ venuta molto buona ugualmente! Ingredienti: 1 confezione pasta brisè due zucchine prezzemolo […] Eccovi una ricettina veloce veloce, gustosa gustosa (perdonate lo sclero dilagante!) che permette di soddisfare il palato grazie al suo sapore deciso e soprattutto si può realizzare in pochissimo tempo, e questo vi giuro che non guasta mai! 😀 Ingredienti: 1 confezione pasta sfoglia rotonda 250 gr. di ricotta 200 gr. di mortadella […] Cosa non si fa per amore? 😀 Io poi sono di pasta tenera e dire di no al Grimmo mi è praticamente impossibile! Come facevo quindi, dopo che mi aveva inviato anche la ricetta scovata con fatica sul web, a negargli (e negarci, vista la riuscita dell’esperimento!!) questo “pezzo di rosticceria” come si dice […] |
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