excalibur ..buttati su un bel tiramisù!! Sabato sono stata al Datch Forum a vedere il concerto degli Smashing Pumpkins!! Dite la verità non ve l’aspettavate da una come me??:P e invece sì sono una rockettara e devo dire che in alcuni momenti sono rimasta senza fiato, incantata dalla bellezza della voce di Billy Corgan e dalla bravura di tutto il gruppo! Che meraviglia!
Il tiramisù è un dolce che amo tantissimo e che ho fatto pochissime volte (senza esserne pienamente soddisfatta!). Questa volta invece è venuto proprio buono e godurioso! Questi gli ingredienti che ho utilizzato per circa 6 persone (fette consistenti!!). Potete seguire la ricetta di Giallo zafferano che trovate qui:
- 3 uova
- 100 gr. di zucchero
- 3 file circa di biscotti savoiardi
- 2 caffettiere di caffè da 4
- 500 gr. di mascarpone
Come al solito ci ho messo del mio, intervallando gli strati con cioccolato fondente grattugiato (anche in superficie) e decorando con gocce di cioccolato! 🙂
buooonooo, il tiramisù è un vero toccasana per tutto! mai nome fu più appropriato. Ottime le goccine di cioccolato 😛
bacetti
Cla
@Claudia Essì era troppo godurioso! 🙂
chissà che bello il concerto..a furia di “pogare” ti sei dovuta fare il tiramisù per riprendere le forze…Brava!!
@Elisa Si che sono una rockettara, ma fino a questo punto no! e ormai non ho più l’età 🙂 eravamo bellamente in tribuna! Si vedeva benissimo!
Sono armata di cucchiaio..facciamo gara a chi lo finisce prima??!! E’ splendido!
Elga
… tu ci tirisù 😉
bacione ^.^
@Elga Volentieri!!!!! Peccato sia già terminato da tempo!
@Fabdo 🙂 Sono contenta ti tirarvi su! 🙂
In effetti Franci non avrei detto che sei una rockettara!! Che sopresa!!
Il tiramisù è proprio uno dei dolci più buoni e “solleva morale”… Io per ora l’ho preparato solo alle fragole perchè a casa mia quello classico non va molto… così mi limito a mangiarne doppia porzione al ristorante!!
Ottima la tua ricetta…
Scusa Excalibur! Mentre scrivevo stavo parlando con la mia collega e ti ho chiamato come lei!! Franci appunto… Scusa, sono proprio stordita! Una che non è in grado non dovrebbe fare due o tre cose in una volta sola!!
ma allora non sono sola ad avere gusti strani!!
Perchè non ci fai sentire qualcosa, così scopriamo meglio i tuoi gusti?
Il tuo tiramisu sembra spettacolare…devo segnarmi la tua ricetta, perchè la mia non è un granchè…
io vivrei di tiramisù!!! ma sai che sno una rocchettara anch’io?? :p
ihih
baciii