Sognando il Cous Cous Fest 2010

a cui speriamo quest’anno di riuscire finalmente ad andare, mi sono cimentata nuovamente nel Cous Cous alle verdure. Questa volta ci ho messo più impegno rispetto alle volte precedenti, e direi che il risultato ci ha ampiamente soddisfatti!

Ho usato le seguenti verdurine tagliate a dadini e soffritte […]

I miei migliori muffin

ebbene sì, quando mio marito pressa insistentemente perchè io gli prepari un piatto o un dolce, non desiste fino a quando io non eseguo!! E spesso le sue idee mi riescono meglio dei piatti che magari vorrei fare io. I muffin mi sono sempre venuti abbastanza bene, ma mai quanto quelli che io […]

le 99 colombe e lo spirito di noi “abruzzesi forti e gentili”

Giusto un anno fa la mia terra tremava, e noi tutti sconvolti eravamo in ansia per le persone care che in quei luogi si trovavano per varie ragioni. Alla mia famiglia per fortuna è andata bene, ma molti non ce l’hanno fatta. Hanno perso tutto, cari, casa, e chissà per quanto tempo ancora […]