Essì proprio una soddisfazione enorme!! Vedere e sentire al palato la morbidezza della pasta, gli ingredienti della farcitura ben dosati, il dolce della cipolla e …
Sicilia
Cucina Siciliana: 3 tentativo per gli anelletti al forno di nonna Laura
Essì da quando sto con Grimmo non mi sono mai fatta mancare nulla, quasi tutti i piatti della tradizione palermitana e anche per esteso siciliana …
10 giorni di luce accecante
Questo mi colpisce ogni volta che metto piede in terra sicula, la luce, mai più appropiato fu slogan: “Isola in un mare di luce..”, per …
Con immagini un pò retrò..
vi saluto per un pò! E fa pure rima! Vorrei addormentarmi prima di salire sull’aereo con queste immagini negli occhi, immagini di una Palermo in …
E stasera…
cous cous di pesce per festeggiare i nostri due anni e mezzo insieme! Beh certo non sarà Il Cous Cous Fest di San Vito Lo …
Quando la voglia non c’è..
cosa postare se non le ricette degli altri? Beh questi sono giorni in cui la mente vaga per altri lidi e la voglia di cucinare …
Anelletti al forno di Nonna Laura
E quando Grimmo chiama Excalibur risponde! Avevo già provato a fare gli anelletti al forno per lui senza seguire però le indicazioni della adorata nonna …
…E Capodanno con i suoi!!
Finalmente riesco a postare la seconda parte del resoconto delle mie “brevi” vacanze e mangiate siciliane! Il tempo purtroppo non è stato clemente, anche se …
Un buon Anno dalla Sicilia
Microscopia incursione dalla Sicilia per augurare a tutti voi un meraviglioso 2008!! Io sono sopravvissuta alle mangiate natalizie e al mio terzo volo…mamma però che …
Aspettanto la Sicilia e la Fiera dell’Artigianato..
Mi accontento come posso e do fondo ai goduriori doni portati dalla “suocera” il mese scorso dalla Sicilia per realizzare una pasta facilissima ma buonissima! …