Questo è uno dei piatti che più rappresentano l’infanzia mia e di molti!! Prima di conoscere Grimmo chiamavo questo piatto Sformato di patate perchè mia …
Sicilia
Ricominciamo….
Mamma che sonno..sono al lavoro e dopo una settimana impegnativa si prospetta un week end all’insegna del tour esplorativo alla ricerca dei mobili per la …
Mezze maniche con tonno rosso di Favignana e pistacchi di Bronte
Ancora una ricetta che ho realizzato con alcuni dei prodotti che ho portato dalla Sicilia! Lo so che vi ho stufato ma dovrò pur utilizzare …
Ricordi visivi e gustativi (Parte II)
Quello che più mi ha toccato il cuore durante il viaggio appena concluso è stato l’affetto della famiglia di Grimmo, i sorrisi elargiti con gioia …
Ricordi visivi e gustativi (Parte I)
Non è passata neanche una settimana dal nostro rientro e già la memoria di quello che è stato inizia a farsi labile, dai contorni sfumati. …
Mi pareva troppo bello per essere vero
Oddio, che brutta sensazione…quale vi chiederete. Forse quella che mi ha assalito rimettendo piede nella grigia Milano dopo solo due settimane di ferie che sono …
Ce l’ho fatta!
Piccola incursione ferragostana! Essì non mi pare ancora vero ma ce l’ho fatta! Domenica ho volato! I giorni purtroppo trascorrono troppo veloci e le cose …
Un’estate al mare….
Diceva una vecchia canzone! Essì per due settimane il mare sarà lo sfondo, spero rilassante, delle mie brevi vacanze. Mare Adriatico e mare di Sicilia, …
La mattonella…rotonda!
Cosa non si fa per amore? 😀 Io poi sono di pasta tenera e dire di no al Grimmo mi è praticamente impossibile! Come facevo …
Un pezzo di Sicilia a Milano
Splendida giornata di sole oggi, la voglia di goderselo è tanta e la voglia di spignattare poca..:D Ci appare quasi inevitabile fare un salto nel …