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Dopo un tempo che mi sembra infinito torno a scrivere su questo blog, visto che gli ultimi post li ha scritti tutti Luigi! Ovviamente di ricette nel frattempo ne abbiamo realizzate tante e le foto sulla nostra pagina facebook le abbiamo anche pubblicate, ma la forza e la voglia di scrivere non volevano […] o forse sarebbe meglio dire di un polpettone! Quello che mia madre quasi tutte le domeniche preparava insieme ad un sugo spettacolare e che costituiva il nostro consueto pasto domenicale per l’appunto. La fama del polpettone di Silvana era ormai talmente diffusa in tutti i rami della famiglia, che alle riunioni con zii […] Giusto un anno fa la mia terra tremava, e noi tutti sconvolti eravamo in ansia per le persone care che in quei luogi si trovavano per varie ragioni. Alla mia famiglia per fortuna è andata bene, ma molti non ce l’hanno fatta. Hanno perso tutto, cari, casa, e chissà per quanto tempo ancora […] A quasi un anno esatto dal terremoto che il 6 aprile scorso ha sconvolto la mia terra d’origine, dall’iniziativa di Artemisia e Lydia nasce questo bellissimo blog: http://99colombe.blogspot.com/ nato per supportare e diffondere a livello nazionale la straordinaria maestria dolciaria delle Sorelle Nurzia, il cui nome da sempre nella mia testa corrisponde al […] E’ dal 6 aprile scorso che avrei voluto mettermi davanti a questo schermo a buttare giù le riflessioni che mi ronzano in testa, ma gli eventi sono stati così drammatici e hanno toccato la mia famiglia così da vicino che non ho avuto molto tempo da spendere. Oggi dopo 10 gg dalla catastofe che […] Marmellata di fichi d'Abruzzo e mandorle Dopo tanti piatti siciliani anche il mio “orgoglio abruzzese” si fa sentire, quindi nelle ultime settimane mi sono cimentata in due crostate che sono venute molto diverse una dall’altra. Nella prima ho messo più lievito ed è venuta più alta e morbidosa, più torta che crostata […] |
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