L’estate milanese a parte il caldo e le zanzare offre anche l’opportunità di girare per i negozi della città con relativa facilità, essendo la popolazione …
Cena estiva
L’altro giorno la fatina è venuta a cena e tornata dal lavoro all’ultimo momento non sapevo cosa cucinare, allora ho sfruttato il tacchino al forno …
Improvvisiamo!
Ancora una volta torte salate..si vede che mi piacciono? Beh sono facili da realizzare, veloci e ci si può sbizzarrire in abbinamenti e sperimentazioni mai …
Risotto rosato al quartirolo
Questa ricetta l’ho realizzata qualche giorno fa utilizzando alcuni ingredienti che giacevano ammiccanti in frigorifero da un pò e che necessitavano di essere cucinati al …
Superare le proprie paure
Sbatto i piedi a terra, si cercano soluzioni alternative, si va o no, combatto con i sensi di colpa che mi assalgono per la lunga …
Desideri
Necessito di una cesura netta col presente, di immergermi in una spensieratezza mai goduta Cammino con la testa disconnessa in una vita che vorrei meno …
Tanti auguri a me!!
Oggi è il mio compleanno, e per festeggiare i miei 30 anni tondi tondi, abbiamo deciso di concederci per pranzo una coppa di gelato di …
Versi per un interrogativo estremo…
Riporto qui di seguito con grande onore i versi che la sempre presente Fatina ha deciso di regalarmi dedicando questa poesia alla mia torta ciliegie …
Pollo alle spezie e aceto balsamico
Lo scorso fine settimana avevo voglia di pollo, non della solita fettina, ma di una bella coscetta polposa preparata sfruttando le belle e profumate spezie …
Ancora ciliegie!
Grazie alla generosità della fatina mi sono ritrovata a dover “smaltire” più di 1 kg e mezzo di ciliegie!! Mi sono dunque inventata una torta …