Ma come quasi settembrina..siamo ancora al 21 di agosto! Sì ma qui a Milano da due giorni il cielo grigio, la pioggia insistente e i …
Pappa
Un’estate al mare….
Diceva una vecchia canzone! Essì per due settimane il mare sarà lo sfondo, spero rilassante, delle mie brevi vacanze. Mare Adriatico e mare di Sicilia, …
Non sembrava neanche Milano…
Ieri pomeriggio complice la giornata di caldo (ormai stabile su tutta l’Italia) e l’incursione fatta la sera prima, io e il Grimmo gambe in spalla …
Voglia di pesce??
Ecco finalmente una bella ricetta di pesce come Dio comanda!! Ahahaah naturalmente è una battuta questa! Chi mi conosce sa benissimo che il pesce non …
Cheese cake Abruzzese
Questa cheese cake l’ho realizzata parecchi mesi, in un epoca in cui l’idea di aprire un blog non mi aveva sfiorato neanche il cervello… Mamma …
Libri e ricette
L’estate milanese a parte il caldo e le zanzare offre anche l’opportunità di girare per i negozi della città con relativa facilità, essendo la popolazione …
Cena estiva
L’altro giorno la fatina è venuta a cena e tornata dal lavoro all’ultimo momento non sapevo cosa cucinare, allora ho sfruttato il tacchino al forno …
Improvvisiamo!
Ancora una volta torte salate..si vede che mi piacciono? Beh sono facili da realizzare, veloci e ci si può sbizzarrire in abbinamenti e sperimentazioni mai …
Risotto rosato al quartirolo
Questa ricetta l’ho realizzata qualche giorno fa utilizzando alcuni ingredienti che giacevano ammiccanti in frigorifero da un pò e che necessitavano di essere cucinati al …
Pollo alle spezie e aceto balsamico
Lo scorso fine settimana avevo voglia di pollo, non della solita fettina, ma di una bella coscetta polposa preparata sfruttando le belle e profumate spezie …