Quello che più mi ha toccato il cuore durante il viaggio appena concluso è stato l’affetto della famiglia di Grimmo, i sorrisi elargiti con gioia …
Ricette
Torta quasi settembrina
Ma come quasi settembrina..siamo ancora al 21 di agosto! Sì ma qui a Milano da due giorni il cielo grigio, la pioggia insistente e i …
Voglia di pesce??
Ecco finalmente una bella ricetta di pesce come Dio comanda!! Ahahaah naturalmente è una battuta questa! Chi mi conosce sa benissimo che il pesce non …
Cheese cake Abruzzese
Questa cheese cake l’ho realizzata parecchi mesi, in un epoca in cui l’idea di aprire un blog non mi aveva sfiorato neanche il cervello… Mamma …
Libri e ricette
L’estate milanese a parte il caldo e le zanzare offre anche l’opportunità di girare per i negozi della città con relativa facilità, essendo la popolazione …
Cena estiva
L’altro giorno la fatina è venuta a cena e tornata dal lavoro all’ultimo momento non sapevo cosa cucinare, allora ho sfruttato il tacchino al forno …
Improvvisiamo!
Ancora una volta torte salate..si vede che mi piacciono? Beh sono facili da realizzare, veloci e ci si può sbizzarrire in abbinamenti e sperimentazioni mai …
Risotto rosato al quartirolo
Questa ricetta l’ho realizzata qualche giorno fa utilizzando alcuni ingredienti che giacevano ammiccanti in frigorifero da un pò e che necessitavano di essere cucinati al …
Pollo alle spezie e aceto balsamico
Lo scorso fine settimana avevo voglia di pollo, non della solita fettina, ma di una bella coscetta polposa preparata sfruttando le belle e profumate spezie …
Ancora ciliegie!
Grazie alla generosità della fatina mi sono ritrovata a dover “smaltire” più di 1 kg e mezzo di ciliegie!! Mi sono dunque inventata una torta …